鲍鱼,相信大家都不陌生,是水产类动物的一种,我们一般很少吃鲍鱼,一是因为鲍鱼很少见不好买,二是因为鲍鱼比较贵,三是因为不会做鲍鱼。今天就给大家介绍一下女人吃鲍鱼的好处,以及清蒸鲍鱼的做法。感兴趣的朋友请看下文吧。
清蒸鲍鱼的做法
1、 将洗涮干净的鲍鱼装入盘子里。
2、 锅里放上蒸笼以及适量水烧开将盘子放入盖上锅盖。
3、 大火蒸五分钟熄火焖片刻取出盘子。
4、 紧接着烧热油锅,放少许盐倒入姜蒜蓉爆香。
5、 马上将热油姜蒜蓉淋到鲍鱼上。
6、 最后撒上少许胡椒粉以及葱花即可食用。
女人吃鲍鱼的好处
1、调节血压
鲍鱼能养阴、平肝、固肾,可调整肾上腺分泌,具有双向性调节血压的作用。
2、滋阴补养
鲍鱼具有滋阴补阳功效,并是一种补而不燥的海产,吃后没有牙痛、流鼻血等副作用,多吃也无妨。
3、美容养颜
鲍鱼丰富的海生蛋白质中包含着大量的弹性蛋白,弹性蛋白能令皮肤恢复弹性和柔性、光滑去皱、防止皮肤老化,是爱美女士的恩物。
4、促进生长发育
鲍鱼含有丰富的维生素,其中比较特出的是维生素a,维生素a是保护皮肤健康、视力健康以及加强免疫力、促进生长发育的关键营养素。
5、调经润肠
鲍鱼能双向性调节血压,原因是鲍鱼能“养阴、平肝、固肾”,可调整肾上腺分泌。鲍鱼有调经、润燥利肠之效,可治月经不调、大便秘结等疾患。
鲍鱼的营养价值
1、 鲍鱼的营养是澳大利亚核桃的7倍。
2、 鲍鱼营养价值极高,富含丰富的球蛋白。
3、 鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分。
4、 鲍鱼肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活性物质。
5、 鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素a等营养元素。
6、 鲍鱼的营养价值极为丰富,含有二十种氨基酸,每百克鲜鲍鱼肉含丰富蛋白质23.4克,脂肪3.4克,无机盐钙32毫克,3.0毫克,铁还有相当量的碘,锌,磷和维生素a,d,b1等。天然野生原味即食鲍鱼保留之营养价值胜干鲍。
鲍鱼的适宜人群
一般人均可食用
1、 夜尿频、气虚哮喘、血压不稳、精神难以集中者适宜多吃鲍鱼;糖尿病患者也可用鲍鱼作辅助治疗,但必须配药同炖,才有疗效。
糖尿病患者也可用鲍鱼作辅助治疗,但必须配药同炖,才有疗效
2、 痛风患者及尿酸高者不宜吃鲍肉,只宜少量喝汤;虽然鲍鱼人人爱吃,但感冒发烧或阴虚喉痛的人不宜食用;素有顽癣痼疾之人忌食。